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Trois frères, une maison de famille

Nous avons grandi dans cette boucherie, entre les gestes de nos parents et l'odeur du laboratoire. En 2021, nous en avons pris la suite, avec la même exigence et l'envie de partager notre plaisir de la table.

Hugo, Etienne et Baptiste Trémeaux, les trois frères de la Maison Trémeaux

Ce qui compte pour nous

  • Le goûtUne viande choisie et bien travaillée, une charcuterie et une cuisine faites sur place. Tendreté, jus caramélisé : on veut que vous vous régaliez.
  • Le temps gagnéDes produits simples à cuisiner et des plats prêts à réchauffer, pour profiter de vos proches plutôt que de passer la soirée en cuisine.
  • Le conseilAu comptoir comme au téléphone, on prend le temps de vous orienter vers le bon morceau, la bonne quantité, la bonne cuisson.

L'équipe

Les visages que vous croisez au comptoir et en cuisine.

Hugo Trémeaux
HugoResponsable boutique
Etienne Trémeaux
EtienneChef boucher
Baptiste Trémeaux
BaptisteChef de cuisine
Hugo, commis boucher
HugoCommis boucher

Moins de gaspillage, moins d'emballages

Avec Too Good To Go, nos invendus du jour trouvent preneur à petit prix. Et vous pouvez venir à la boutique avec votre propre boîte en verre ou en plastique.

5 000+

paniers sauvés avec Too Good To Go

Ils en parlent mieux que nous

4,9 / 5 · 212 avis Google

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Questions fréquentes

Qui tient la Maison Trémeaux ?

Trois frères : Hugo (responsable de la boutique), Etienne (chef boucher) et Baptiste (chef de cuisine). Ils ont repris en 2021 la boucherie créée par leurs parents à Limas.

Depuis quand la boucherie existe-t-elle ?

La maison a été créée par les parents d'Hugo, Etienne et Baptiste, qui ont grandi dans la boutique. Les trois frères en ont pris la suite en 2021.

Que faites-vous contre le gaspillage ?

Nos invendus sont proposés en paniers à petit prix sur l'application Too Good To Go (plus de 5 000 paniers sauvés), et les clients peuvent venir avec leurs propres boîtes.